|
|
Gehakt Op Zijn Zweeds
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-2 sneetjes oud brood
-375 g half om half gehakt
-100 g rode bieten (zoetzuur uit een potje)
-wat kappertjes
-1 ui (fijngehakt)
-zout, peper uit de molen en 40 g boter
Voorbereiding:
-week het brood en knijp het goed uit
snij de biet fijn
Bereidingswijze:
-meng brood ,gehakt,biet,kappertjes,ui, zout en peper
-maak van dit mengsel 8 platte koekjes en bak ze 5 min in de boter
|
|
|